6 superaliments qui peuvent aider à ralentir le vieillissement après 40 ans

Vieillir peut être une belle chose, et c’est finalement quelque chose dont nous pouvons être reconnaissants comme preuve que nous pouvons vivre un autre jour. Mais, soyons réalistes, certains jours, vieillir peut être un véritable frein. Votre corps subit de nombreux types de changements, à la fois externes et internes, et cela peut être une expérience frustrante, en particulier parce que le vieillissement peut être un facteur de risque pour de nombreuses maladies différentes. Heureusement, il existe des superaliments que vous pouvez manger régulièrement pour aider à ralentir ce processus.

« Superfood » est un terme qui revient assez souvent, mais que signifie-t-il réellement ? Selon la clinique de Cleveland, il n’y a pas de moyen clair de déterminer ce qui est et ce qui n’est pas considéré comme un super aliment, mais c’est essentiellement tout ce qui fournit de nombreux nutriments différents et reste à l’extrémité inférieure des calories. Bien que les superaliments soient parfaits à inclure dans votre alimentation à tout moment, il existe des choix spécifiques qui contiennent des nutriments liés au ralentissement du processus de vieillissement.

« Certains de nos besoins nutritionnels peuvent changer avec l’âge, donc inclure certains superaliments spécifiques dans votre alimentation peut aider les gens à vivre une vie saine à mesure qu’ils vieillissent », déclare Lauren Manaker, MS, RDNdiététiste et auteur de Livre de recettes de grossesse de la première fois maman et Alimenter la fertilité masculine.

Nous étions curieux de savoir ce que seraient ces superaliments spécifiques, nous avons donc demandé à quelques-uns de nos experts de se prononcer. Et même s’il existe de nombreux superaliments pour aider à ralentir le vieillissement dans la cinquantaine, la soixantaine, la soixantaine et au-delà, nous voulions nous concentrer spécifiquement sur les années après vos 40 ans. D’une part, vos 40 ans sont le moment idéal pour commencer à adopter des habitudes saines afin que vous puissiez apporter ces changements dans vos dernières décennies. De plus, votre corps commence à subir des changements spécifiques dans la quarantaine, tels que la perte de masse musculaire, les changements hormonaux liés à la ménopause et les changements de taille liés aux changements osseux et musculaires.

Pistaches

« Les radicaux libres attaquent les cellules saines du corps, et on pense que ces dommages contribuent à l’inflammation et à l’accumulation de stress oxydatif », explique Manaker. « Collectivement, cela peut accélérer le vieillissement au niveau cellulaire, tout en jouant un rôle fondamental dans la promotion des maladies chroniques, y compris les maladies cardiaques et le cancer. Les professionnels de la santé recommandent des aliments riches en antioxydants pour aider à protéger les cellules saines des dommages des radicaux libres dans le corps. « 

Heureusement, Manaker nous dit que les pistaches sont connues pour aider à combattre ces radicaux libres grâce à leurs capacités antioxydantes. « Une étude menée par l’Université Cornell et publiée dans la revue Nutriments ont découvert que les pistaches ont une capacité antioxydante élevée, la capacité antioxydante des pistaches rivalisant avec celle des aliments populaires contenant des antioxydants, notamment les myrtilles, les grenades, etc.

« Les données montrent que manger juste une poignée de pistaches dans le cadre d’un régime alimentaire normal peut affecter positivement le vieillissement cellulaire et la longévité chez les personnes atteintes de pré-diabète », ajoute Manaker. « Et les pistaches contiennent également de la lutéine, un caroténoïde antioxydant qui aide à soutenir la santé des yeux. »

Saumon

Un autre super aliment merveilleux pour aider à ralentir le processus de vieillissement est le saumon, ainsi que de nombreux autres types de poissons gras. « Le saumon est une excellente source de protéines maigres, un nutriment important pour le maintien de la masse musculaire, et est particulièrement important pour les personnes âgées », déclare Lisa Young, Ph.D., RDNauteur de Enfin plein, enfin mince et membre de notre conseil d’experts médicaux. « Il est également riche en acides gras oméga-3, qui peuvent réduire le risque de maladie cardiaque. »

En effet, une étude publiée dans Neurologie ont constaté que les personnes dans la quarantaine et la cinquantaine dont les globules rouges contenaient des niveaux plus élevés d’oméga-3 avaient un meilleur fonctionnement cognitif et une meilleure structure cérébrale globale que celles qui avaient un taux d’oméga-3 inférieur.

Canneberges

Si vous êtes fan de canneberges ou de jus de canneberge, vous avez de la chance, car ce super aliment a été découvert pour aider à ralentir le vieillissement.

« Les canneberges regorgent de composés végétaux qui peuvent aider à ralentir le processus de vieillissement, en particulier lorsqu’on se concentre sur le vieillissement cognitif », déclare Manaker. « Les données montrent que consommer ce qui équivaut à une petite tasse de canneberges chaque jour sur une période de trois mois peut améliorer les performances de la mémoire et le fonctionnement neuronal. »

En plus des avantages cognitifs que ce fruit peut vous offrir, « les canneberges sont également une source de vitamine C, un nutriment qui peut aider à combattre les effets des radicaux libres sur le vieillissement cutané », déclare Manaker.

Tomates

Selon Young, les tomates sont un super aliment important pour aider à ralentir le vieillissement. « Certains aliments rouges, comme les tomates, contiennent du lycopène antioxydant, qui combat les radicaux libres qui accompagnent le vieillissement », dit-elle. Le lycopène, qui est un composé végétal présent également dans la pastèque et le pamplemousse rose, est connu pour ses multiples bienfaits pour la santé.

Il a été démontré qu’un apport élevé en lycopène aide à réduire le cholestérol, à améliorer la santé cardiovasculaire et à réduire le risque de maladie cardiaque, à réduire le risque d’accident vasculaire cérébral et même à réduire le risque de cancer de la prostate chez les hommes. Et, en plus de tous ces avantages contre les maladies liées à l’âge, le lycopène est connu pour aider à réduire les dommages causés par les photos de la peau.

Des fraises

« Les fraises sont une source de vitamine C et de composés végétaux », explique Manaker.

Selon une étude publiée dans le Journal de la maladie d’Alzheimer, un apport adéquat en vitamine C peut vous aider à vous protéger contre le déclin cognitif lié à l’âge. En fait, ils vont plus loin en disant qu’il peut être plus efficace de s’assurer que vous avez une alimentation équilibrée et que vous obtenez de la vitamine C par le biais de vos aliments que de prendre des suppléments.

« Certaines données montrent spécifiquement que manger des baies plus de deux fois par semaine peut retarder le vieillissement cognitif jusqu’à 2,5 ans », déclare Manaker.

Young ajoute que « les baies peuvent également aider à protéger nos cellules contre les dommages des radicaux libres et à réduire également le risque de maladie cardiaque et de cancer ».

Légumes feuillus vert foncé

« Les légumes verts à feuilles tels que le chou frisé et les épinards sont riches en vitamines E et K, ce qui peut prévenir la perte de mémoire et aider à réduire le vieillissement de notre cerveau », déclare Young.

La recherche le confirme certainement aussi. Dans une étude publiée par le Académie américaine de neurologieil a été conclu qu’une portion de légumes-feuilles par jour était associée à un moindre déclin cognitif lié à l’âge.

Mais les avantages des légumes-feuilles foncés ne s’arrêtent pas là. Non seulement les légumes verts à feuilles sombres aident votre santé cognitive à mesure que vous vieillissez, mais selon Young, « ces légumes verts contiennent des caroténoïdes, qui peuvent aider à protéger les yeux contre les dommages oxydatifs, et les épinards sont également riches en vitamines A et C antioxydantes, qui peuvent aider à protéger le cœur. »

FAQ

Quels types d'alimentation sont recommandés après 60 ans ?

Après 60 ans, il est recommandé d'adopter une alimentation équilibrée et variée pour maintenir une bonne santé. Il est conseillé de privilégier les fruits, les légumes, les céréales complètes et les protéines maigres.

Il est également important de limiter sa consommation de matières grasses, de sel et de sucre pour prévenir les maladies liées à l'âge. Enfin, il est essentiel de boire suffisamment d'eau et d'éviter la sédentarité en pratiquant régulièrement une activité physique adaptée.

Y a-t-il un régime spécifique à suivre après l'âge de 40 ans ?

Après l'âge de 40 ans, il est recommandé de suivre un régime alimentaire équilibré et varié afin de maintenir une bonne santé. Il est important de privilégier les aliments riches en nutriments essentiels tels que les fruits, légumes, protéines maigres et céréales complètes. Il est également conseillé de limiter la consommation d'aliments transformés riches en sucres et graisses saturées.

Enfin, il est préférable de consulter un professionnel de santé pour obtenir des conseils personnalisés selon ses besoins spécifiques après cet âge.

Comment adapter son alimentation après 70 ans ?

Après 70 ans, il est important d'adapter son alimentation en privilégiant les aliments riches en calcium pour prévenir l'ostéoporose. Il est également recommandé de consommer des aliments riches en fibres pour favoriser le transit intestinal et prévenir la constipation, un problème fréquent chez les personnes âgées. Il est important de limiter sa consommation de sel et de sucre pour éviter les problèmes cardiovasculaires et le diabète.

Enfin, il est essentiel de rester hydraté en buvant suffisamment d'eau tout au long de la journée.

    • Les superaliments peuvent aider à ralentir le
      vieillissement
      après 40 ans en fournissant de nombreux nutriments et en étant
      faibles en calories.
    • Les pistaches sont riches en antioxyd
Nutrition vieillissement