Les suppléments causent-ils le cancer ? Voici ce que dit une nouvelle étude

Selon une nouvelle étude, vous voudrez peut-être déplacer votre attention de votre routine de supplémentation matinale vers votre alimentation si vous cherchez à profiter des bienfaits des vitamines. Des chercheurs de l’Université Tufts ont découvert que les nutriments contenus dans les aliments sont associés à une vie plus longue, mais on ne peut pas en dire autant des suppléments vitaminiques.

Les chercheurs ont analysé les données de plus de 27 000 adultes aux États-Unis pour évaluer le lien entre les compléments alimentaires et la mortalité. Ils ont découvert que « le risque de décès plus faible associé à des apports nutritionnels adéquats en vitamine K et en magnésium était limité aux nutriments provenant des aliments, et non des suppléments », indique un communiqué sur la recherche.

De plus, les chercheurs ont découvert qu’un apport suffisant en vitamine K, en vitamine A et en zinc via une alimentation équilibrée réduisait les risques de maladie cardiovasculaire. Obtenir suffisamment de ces trois via des pilules, cependant, n’a pas le même effet. En plus de cela, les chercheurs ont découvert que consommer trop de calcium à partir de suppléments, définis comme au moins 1 000 milligrammes par jour, augmente le risque de mourir d’un cancer. Mais cette relation n’existe pas si vous obtenez autant de calcium de la nourriture, selon l’étude.

Une autre découverte intéressante de la nouvelle recherche : si vous prenez de la vitamine D sans être déficient en vitamine D, vous pourriez augmenter vos chances de mourir d’un cancer. Cependant, d’autres études sont nécessaires pour consolider cette découverte, avertissent les chercheurs.

« Alors que les avantages et les inconvénients potentiels de l’utilisation de suppléments continuent d’être étudiés, certaines études ont trouvé des associations entre un apport excessif en nutriments et des effets indésirables, y compris un risque accru de certains cancers », a déclaré Fang Fang Zhang, MD, PhD, auteur principal de la nouvelle recherche, expliqué dans un communiqué. « Nos résultats soutiennent l’idée que, bien que l’utilisation de suppléments contribue à augmenter le niveau d’apport total en nutriments, il existe des associations bénéfiques avec des nutriments provenant d’aliments qui ne sont pas observés avec des suppléments. »

Pour être clair, il existe une poignée de raisons légitimes de prendre des suppléments. Par exemple, vous pourriez envisager de prendre du zinc, du cuivre et des vitamines B si vous souffrez d’une maladie intestinale inflammatoire. Si vous souffrez d’ostéoporose, il est possible que vous profitiez de la prise de vitamine D et de calcium. Mais la plupart d’entre nous peuvent probablement obtenir les vitamines et les nutriments dont nous avons besoin en mangeant une variété d’aliments entiers nutritifs, a déclaré Heather Caplan, RD. Santé.

Si vous envisagez d’utiliser un supplément, gardez quelques points à l’esprit lorsque vous achetez des vitamines dans notre guide d’achat : Pour commencer, évitez d’acheter des suppléments fabriqués en Chine, où des réglementations assouplies pourraient conduire à des produits contaminés. Vous devez également éviter les remises lorsque vous achetez des suppléments ; les dosages recommandés des produits moins chers sont moins susceptibles de correspondre aux normes établies. S’abstenir de prendre des suppléments contenant du kava, un ingrédient lié aux dommages au foie ; le chrome, qui est associé à l’anémie ; l’orange amère, associée aux crises cardiaques et aux accidents vasculaires cérébraux ; et le L-tryptophane contaminé, qui est lié à des réactions neurotoxiques.

Si vous avez besoin de prendre un supplément pour traiter une condition médicale, assurez-vous d’être prudent lorsque vous choisissez lequel avaler chaque jour. Si vous êtes en assez bonne santé pour éviter les suppléments, concentrez-vous plutôt sur l’obtention de suffisamment de vitamines grâce à une alimentation équilibrée, conseille la recherche.

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