Comment faire cuire du bacon dans une friteuse à air chaud (sans huile) ?

L’une des meilleures odeurs au monde pourrait bien être celle de quelqu’un qui prépare du bacon le matin. Rien que l’arôme peut évoquer des souvenirs nostalgiques d’un dimanche matin paisible passé à savourer un copieux petit-déjeuner, à lire son livre préféré et à siroter une tasse de café réconfortant. Si l’envie vous prend de cuisiner du bacon, vous avez le choix entre plusieurs méthodes, selon vos préférences. Les plus courantes sont la poêle ou le four, mais une option que certains négligent est la friteuse à air.

Si vous n’en avez pas encore, on ne saurait trop vous la recommander. Le buzz autour de cet appareil peut sembler exagéré, mais une fois adopté, il n’y a plus de retour en arrière possible. Bien qu’elle ne soit pas adaptée à tous les aliments, la friteuse à air permet de cuisiner rapidement de nombreux plats préférés (bacon inclus), tout en réduisant les calories des huiles et matières grasses.

Ainsi, pour des lardons croustillants en un tour de main, optez pour cette méthode simple et infaillible de cuisson du bacon à la friteuse à air.

Bien choisir son bacon

Alors, vous voulez vous offrir un petit-déjeuner au bacon savoureux et satisfaisant, mais quel type de bacon est le meilleur ? Eh bien, il n’y a pas de bon ou de mauvais choix pour le bacon lors de la cuisson dans la friteuse à air, tout dépend de vos préférences personnelles. Beaucoup de vos marques standard de bacon seront plus riches en sodium, en graisses saturées et en additifs comme le nitrate de sodium et le phosphate de sodium, qui présentent tous deux des risques potentiels pour la santé lorsqu’ils sont consommés en plus grande quantité. Heureusement, de nombreuses marques proposent désormais des options à faible teneur en sodium et sans ces additifs.

Vous pouvez également décider d’utiliser quelque chose comme du bacon de dinde au lieu du bacon de porc si vous essayez de réduire vos niveaux de graisses saturées et totales. Quel que soit votre choix, assurez-vous simplement de lire l’étiquette à l’avance.

Pouvez-vous utiliser n’importe quel type de friteuse ?

Comment faire cuire du bacon dans une friteuse à air chaud (sans huile) ?

Oui, vous pouvez utiliser n’importe quelle friteuse à air que vous possédez déjà. Ils sont de toutes formes et tailles, les deux types les plus courants étant les friteuses à panier, où vous avez un plateau que vous pouvez retirer, ou les friteuses à four qui ressemblent davantage à un four grille-pain. Le dimensionnement des friteuses à air varie généralement de quatre litres à environ 25 litres. Heureusement, vous pouvez faire cuire du bacon dans n’importe quelle taille ou style de friteuse à air.

  • Philips Domestic Appliances Airfryer Série 3000 L, 4.1L (0.8Kg), Airfryer 13 en 1, 90% de graisse en moins grâce à la technologie Rapid Air, Digitale, Application de recette HomeID (HD9252/90)
    Grande friteuse sans huile : avec une cuve de 4,1 L et un panier de 0,8 kg, préparez vos plats simplement : frites, poulet, gâteaux et légumes – 7 programmes préréglés avec écran tactile Une façon plus saine de cuisiner : des repas contenant jusqu’à 90 % moins de matières grasses* grâce à la friteuse sans huile* *du leader mondial – Faites frire, cuire, rôtir, griller et réchauffer Recettes personnalisées : téléchargez notre application HomeID pour trouver des recettes saines et personnalisées – Suivez les recettes étape par étape pour une absolue simplicité de vos préparations Croustillant à l’extérieur, moelleux à l’intérieur : la technologie Rapid Air fait circuler l’air chaud pour des aliments croustillants et tendres – La fonction Fat Removal capture l’excès de graisse Nettoyage simple : Friteuse sans huile Airfryer avec pièces amovibles lavables au lave-vaisselle
  • Cecotec Friteuse à Air sans Huile de 5,5 L Air Fryer Cecofry Full InoxBlack 5500 Pro avec Accessoires, 1700 W, Diététique et Digitale, Tactile, Finitions en Acier Inox, 8 Modes, Pack d’Accessoires
    Friteuse diététique permettant de cuisiner avec une seule cuillère à soupe d’huile, obtenant ainsi des résultats plus sains. Design moderne et compact avec un panneau de contrôle tactile multifonction pour contrôler le fonctionnement. Zone de cuisson de 5,5 L pour cuisiner de grandes quantités d’aliments. 1700 W de puissance pour cuisiner rapidement tous les plats. Résultats exceptionnels dans toutes les recettes grâce à la technologie PerfectCook de l’air chaud qui circule à l’intérieur et sort par les trous arrière. Dispose d’un thermostat pour régler la température de 80 ºC à 200 ºC. Inclut un pack d’accessoires en silicone pour réaliser une multitude de recettes. Friteuse au design élégant avec des finitions en acier inoxydable foncé, pour une plus grande résistance et durabilité. 8 modes préconfigurés qui fixent le temps et la température nécessaires pour cuisiner différents types d’aliments. Temps réglable de 0 à 60 minutes. Avec protection contre la surchauffe.

Comment faire frire le bacon étape par étape dans une friteuse à air ?

Une fois que vous avez votre bacon et votre friteuse à air prêts à fonctionner, il est temps de commencer le processus !

Préchauffez votre friteuse à air et coupez le bacon en deux

Comment faire cuire du bacon dans une friteuse à air chaud (sans huile) ? #2

Avant de faire quoi que ce soit d’autre, allez-y et préchauffez votre friteuse à air à 350 degrés. C’est la température idéale pour la cuisson du bacon, en particulier parce que tout ce qui est beaucoup plus chaud peut brûler la graisse et la graisse du bacon, ce qui entraînera beaucoup de fumée.

Ma friteuse à air est la plus petite (la 4 litres), donc des tranches de bacon complètes ne rentrent pas. Vous pouvez techniquement les plier ou les envelopper pour y insérer les lanières, mais il est plus difficile de s’assurer que le bacon est entièrement cuit de cette façon. Si vous travaillez avec une friteuse à air plus petite, couper le bacon en deux avant la cuisson est une étape utile.

Ajoutez le bacon et décidez de la consistance désirée

Comment faire cuire du bacon dans une friteuse à air chaud (sans huile) ? #3

Une fois que le bacon est coupé en deux et que votre friteuse à air est préchauffée, vous êtes prêt à cuisiner. La durée de cuisson du bacon dépend vraiment de votre friteuse à air, de l’épaisseur du bacon et du caractère moelleux ou croustillant que vous préférez pour vos lanières. Pour montrer la différence, j’ai fait deux lots à des durées différentes. Le bacon que j’ai utilisé était coupé assez fin, donc si vous travaillez avec du bacon plus épais, vous devrez peut-être ajouter une minute ou deux à ces temps.

Pour un bacon plus moelleux, gardez-le dans la friteuse à air pendant 5 à 6 minutes

Comment faire cuire du bacon dans une friteuse à air chaud (sans huile) ? #4

Si vous êtes quelqu’un qui aime son bacon plus doux et plus moelleux et qui aime éviter un croustillant trop cuit, vous voudrez vérifier votre bacon après environ cinq minutes. J’ai vérifié le mien à ce stade et j’ai vu qu’il fallait un peu plus de temps, alors j’ai juste ajouté environ une minute. À six minutes, ce bacon avait la texture parfaite pour les amateurs de bacon moelleux.

Pour un bacon plus croustillant, optez pour 8 à 9 minutes

Comment faire cuire du bacon dans une friteuse à air chaud (sans huile) ? #5

Maintenant, pour ceux qui aiment un morceau de bacon croustillant et croustillant, ajouter quelques minutes supplémentaires est essentiel. Assurez-vous simplement de surveiller de près votre bacon, car il peut brûler rapidement. Pour ma friteuse à air, je trouve qu’entre huit et neuf minutes, j’obtiens le croustillant parfait.

Quelques dernières choses à noter

Lors de la cuisson du bacon dans la friteuse à air, vous voudrez prendre note de la quantité que vous devez faire. Personnellement, je pense que le bacon friteuse à air est idéal pour une ou deux personnes, mais beaucoup plus que cela prendra beaucoup de temps en raison du fait que vous devrez cuisiner en plusieurs lots. À ce stade, ma préférence personnelle serait d’utiliser simplement le four. Cependant, si vous choisissez de faire cuire plusieurs lots de bacon dans la friteuse à air, assurez-vous de vider la graisse du panier entre chaque utilisation. Ceci est crucial, car si la graisse de bacon surchauffe, elle peut brûler et créer beaucoup de fumée.

Vous pouvez également remarquer des claquements ou des sifflements provenant de votre friteuse à air lors de la cuisson du bacon que vous n’obtiendrez pas normalement avec d’autres aliments. Ceci est tout à fait normal et ne signifie pas que quelque chose de mal se passe, gardez simplement un œil dessus quand vous le pouvez. Une fois que c’est fait, vous pouvez déguster vos tranches de bacon parfaitement cuites accompagnées d’œufs et de pain grillé et, espérons-le, d’une délicieuse tasse de café.

La friteuse à air est idéale pour cuire 1 ou 2 portions de bacon. Pour de plus grandes quantités, le four traditionnel reste préférable.

Des crépitements et sifflements sont normaux pendant la cuisson du bacon. Ils sont causés par la graisse qui chauffe. Surveiller visuellement, mais pas d’inquiétude si le bacon ne brûle pas.

Avec cette méthode simple, il est possible de savourer des tranches de bacon parfaitement croustillantes ! Accompagnées d’œufs, de pain grillé et d’un bon café, c’est un petit-déjeuner réconfortant.

FAQ

Quels sont les avis sur la friteuse à air chaud ?

Les avis sur la friteuse à air chaud sont généralement positifs. Beaucoup de personnes apprécient sa capacité à cuire les aliments de manière saine, en utilisant très peu d'huile voire pas du tout. Les utilisateurs soulignent également sa facilité d'utilisation et son temps de cuisson rapide.

Certains estiment cependant que les aliments peuvent manquer de croustillant par rapport à une friteuse traditionnelle.

Quelles sont les caractéristiques de la friteuse à air chaud Silvercrest ?

La friteuse à air chaud Silvercrest présente plusieurs caractéristiques intéressantes. Tout d'abord, elle utilise la technologie de circulation de l'air chaud pour cuire les aliments, ce qui permet une cuisson uniforme et sans ajout excessif de matières grasses.

De plus, elle dispose d'une capacité généreuse pouvant accueillir jusqu'à 1,5 kg d'aliments. Grâce à ses multiples réglages de température et de temps de cuisson, il est possible d'adapter la préparation selon les besoins et les préférences personnelles. Enfin, son design moderne et compact en fait un appareil pratique et esthétique dans n'importe quelle cuisine.

Qui est le fabricant de la friteuse à air chaud Philips ?

Le fabricant de la friteuse à air chaud Philips est la société Philips. Cette entreprise néerlandaise est spécialisée dans les produits électroniques et électroménagers. Elle propose une large gamme d'appareils innovants et de haute qualité, dont la friteuse à air chaud qui permet de frire des aliments avec peu d'huile.

Le savoir-faire et l'expertise de Philips en font un choix de confiance pour les consommateurs.

Est-ce que l'enseigne Action vend une friteuse à air chaud ?

Oui, l'enseigne Action vend une friteuse à air chaud. C'est un appareil culinaire qui permet de frire des aliments avec peu ou pas d'huile. Il offre une alternative plus saine tout en conservant le goût croustillant des frites traditionnelles.

Avec une friteuse à air chaud, vous pouvez profiter de vos plats préférés sans avoir à vous soucier des calories supplémentaires. N'hésitez pas à vous rendre dans votre magasin Action le plus proche pour en trouver une !

Où peut-on trouver une friteuse à air chaud chez Carrefour ?

On peut trouver une friteuse à air chaud chez Carrefour dans le rayon électroménager. Il suffit de se rendre au magasin et de se diriger vers la section dédiée aux appareils de cuisine.

Généralement, les friteuses à air chaud sont exposées avec les autres produits similaires tels que les fours à micro-ondes ou les robots culinaires. Il est recommandé de demander l'aide d'un vendeur pour localiser précisément cet article dans le magasin.

FAQ

Comment cuire du bacon dans une friteuse à air chaud ?

Pour cuire du bacon dans une friteuse à air chaud, il suffit de placer les tranches de bacon dans le panier de la friteuse. Ensuite, régler la température de la friteuse à environ 180°C et faire cuire pendant environ 10 minutes en retournant les tranches à mi-cuisson.

Une fois bien croustillant, retirer le bacon de la friteuse et l'égoutter sur du papier absorbant avant de déguster.

Quelle est la différence entre une friteuse à air et une friteuse à air chaud pour le bacon ?

La principale différence entre une friteuse à air et une friteuse à air chaud pour le bacon réside dans la manière dont elles cuisent les aliments. La friteuse à air utilise une circulation d'air chaud pour cuire les aliments, tandis que la friteuse à air chaud utilise une combinaison de chaleur et d'air pulsé.

De plus, la friteuse à air chaud peut atteindre des températures plus élevées que la friteuse à air, ce qui permet de cuire rapidement et uniformément le bacon. Enfin, la friteuse à air est souvent considérée comme plus saine car elle nécessite moins de matières grasses pour cuire les aliments par rapport à la friteuse traditionnelle.

Est-il possible de préparer des saucisses/bacon/poulet avec une friteuse à air ?

Oui, il est possible de préparer des saucisses, bacon et poulet avec une friteuse à air. Grâce à la technologie de l'air chaud pulsé, ces aliments peuvent être cuits de manière plus saine et sans besoin d'ajouter de l'huile.

Les viandes sortent croustillantes à l'extérieur et tendres à l'intérieur. C'est donc une alternative intéressante pour ceux qui souhaitent réduire leur consommation de matières grasses tout en profitant de plats délicieux.

    • Préchauffez la friteuse à air à 350 degrés.
    • Coupez le bacon en deux pour une meilleure cuisson.
    • Cuisez pendant 5-6 minutes pour un bacon moelleux, ou 8-9 minutes pour un bacon croustillant.
Nutrition graisse petit-déjeuner