Le régime méditerranéen peut réduire la fragilité et améliorer le microbiome intestinal à mesure que vous vieillissez, selon une nouvelle étude

Les experts de la santé ont salué le régime méditerranéen comme le Saint Graal de la nutrition au cours des dernières années. Inspiré des saveurs et des méthodes de cuisson des pays bordant la mer Méditerranée, il a été démontré que ce régime combat l’inflammation, favorise la santé cardiaque, réduit le risque de cancer, améliore la longévité et maintient le cerveau en forme. Maintenant, selon de nouvelles recherches, le régime alimentaire peut également réduire le risque de fragilité qui accompagne le vieillissement.

Selon la nouvelle étude publiée dans la revue Intestinl’accent mis par le régime sur les fruits et légumes, les graisses saines et les grains entiers stimule les bactéries intestinales bénéfiques liées à l’amélioration de la fonction cérébrale, de la mémoire et à un risque moindre de devenir fragile, ce qui, chez les personnes âgées, peut inclure une inflammation chronique de bas grade, le développement des maladies chroniques comme le diabète et des problèmes de mobilité.

Les chercheurs ont suivi 612 personnes âgées de 65 à 79 ans dans cinq pays européens (le Royaume-Uni, la France, les Pays-Bas, l’Italie et la Pologne) qui étaient fragiles ou sur le point de l’être au début de l’étude. La moitié des participants ont été invités à suivre un régime strict basé sur les principes du régime méditerranéen, en mangeant une grande quantité de légumes, de légumineuses, de fruits, de noix, d’huile d’olive et de poisson, et de petites quantités de viande rouge, de produits laitiers et de graisses saturées. L’autre moitié a continué à manger comme d’habitude.

Les chercheurs ont découvert que ceux qui suivaient le régime alimentaire pendant un an avaient une plus faible diversité de bactéries dans le microbiome intestinal, c’est-à-dire des micro-organismes qui vivent dans le tractus gastro-intestinal, à la fin de l’étude. Ils ont également connu une croissance de bonnes bactéries précédemment reconnues pour réduire le risque de fragilité, stimuler l’activité cérébrale et améliorer la mémoire. Les chercheurs ont également découvert que la nationalité ou la composition du microbiome des participants au début de l’étude n’avaient aucune influence sur les résultats.

« Nos résultats soutiennent la faisabilité d’améliorer le régime alimentaire habituel pour moduler le microbiote intestinal qui, à son tour, a le potentiel de favoriser un vieillissement plus sain », ont écrit les auteurs de l’étude.

Le co-auteur de l’étude, le professeur Paul O’Toole, PhD, directeur de l’école de microbiologie de l’University College Cork, en Irlande, explique à Santé que le régime méditerranéen « fournit finalement des nutriments liés à la santé qui sont absents d’un régime occidental transformé typique ». Il dit également que le régime « stimule la croissance des microbes intestinaux » qui peuvent réduire l’inflammation dans le corps, permettant au système immunitaire de ont de meilleures chances de lutter contre la maladie et de réagir aux vaccins.

Cependant, le processus de « recâblage de tout un écosystème » comme le microbiome de votre intestin ne se fera pas du jour au lendemain, selon O’Toole. Au lieu de cela, il faut environ six mois à un an pour faire une différence. « Nous avons précédemment essayé d’améliorer le microbiome intestinal sur 6 mois avec 5 prébiotiques et les effets étaient modestes », poursuit-il. « Le régime méditerranéen pendant une année complète a donné des effets beaucoup plus forts. »

Le régime méditerranéen a été classé meilleur régime au monde pendant trois années consécutives par Nouvelles américaines et rapport mondial. David Katz, MD, directeur fondateur du Centre de recherche sur la prévention de l’Université de Yale et l’un des 25 juges du panel, a expliqué que les « caractéristiques d’un » meilleur « régime incluent l’équilibre, la maintenabilité, la saveur, la convivialité pour la famille, la durabilité, ainsi que la santé. », et que le « régime méditerranéen est coché dans toutes ces cases ».

En plus d’avoir remporté les honneurs ultimes, il a également décroché la première place dans quatre autres catégories, les meilleurs régimes pour une alimentation saine, les régimes les plus faciles à suivre, les meilleurs régimes pour le diabète et les meilleurs régimes à base de plantes.

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