Des méthodes suspectes consistaient à laver la viande avariée à l’eau de Javel pour masquer son odeur

Scandale alimentaire à Majorque : viande avariée et falsification des dates de péremption

Des méthodes suspectes consistaient à laver la viande avariée à l’eau de Javel pour masquer son odeur

  • entreprise distribuait viande avariée
  • nettoyage à l'eau de Javel
  • dates de péremption falsifiées
  • 231 kilos de produits impropres saisies

À Palma, une enquête sanitaire a révélé qu’une entreprise espagnole distribuait de la viande avariée en falsifiant les dates de péremption. Les pratiques illégales incluaient le nettoyage à l’eau de javel pour masquer les odeurs nauséabondes. Au total, 231 kilos de produits impropres ont été saisis par les autorités.

Une inspection sanitaire révèle des pratiques alarmantes

Sur l’île espagnole de Majorque, une inspection menée par la Guardia Civil et la direction générale de la santé publique a mis au jour des pratiques inquiétantes dans une entreprise agroalimentaire locale. Les agents ont découvert que cette société cachait de la viande avariée pour la remettre sur le marché. Les responsables procédaient à des manipulations frauduleuses : ils découpaient les parties les plus dégradées avant d’immerger les morceaux restants dans de l’eau de javel afin d’éliminer les mauvaises odeurs.

Des manipulations frauduleuses dévoilées

Les abus ne s’arrêtaient pas là. En effet, après avoir nettoyé la viande avec des substances dangereuses, les auteurs falsifiaient également les numéros de lots pour cacher les vraies dates limites d’utilisation. Des produits dérivés de cette viande maltraitée ont été trouvés sur place lors du contrôle sanitaire.

231 kilos de produits impropres saisis par la police

Aucun détail n’a été épargné par l’enquête qui a abouti à la saisie d’un total impressionnant de 231 kilos d’aliments jugés impropres à la consommation humaine. Ces actions mettent en lumière un problème grave lié à la sécurité alimentaire dans une région prisée par le tourisme.

Cinq suspects sous enquête pour scandale alimentaire

Cinq individus sont actuellement sous le coup d’une enquête approfondie : quatre hommes et une femme sont suspectés d’être directement impliqués dans ce scandale alimentaire majeur. La situation suscite l’inquiétude quant aux normes sanitaires appliquées dans le secteur agroalimentaire local.

L’enquête se poursuit alors que plusieurs questions demeurent sur l’ampleur réelle des fraudes et leur impact potentiel sur la santé publique.

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