6 collations saines pour quand vous avez envie de quelque chose de sucré

L’idée de prendre des collations saines lorsque vous avez envie de quelque chose de sucré peut sembler un oxymore, mais il existe de nombreuses options. L’astuce consiste à ne pas attendre que vos fringales se manifestent avant de décider ce que vous voulez, car une fois que cette dépression de l’après-midi se produit, on ne sait pas où vos envies vous mèneront. Le sucre ajouté et les aliments riches en graisses saturées et en calories ont tendance à être les coupables de ces fringales, il est donc préférable de ne pas nourrir ce monstre avec plus des mêmes aliments malsains. Vous avez besoin d’une collation saine qui peut satisfaire votre appétit tout en apaisant votre dent sucrée.

Si vous êtes à la recherche d’une collation saine tout en ayant envie de quelque chose de sucré, votre meilleure attaque est parfois de jouer en défense. En d’autres termes, avec un peu de planification, vous pouvez vous assurer d’avoir sous la main des options plus saines capables de satisfaire vos envies salées ou sucrées à tout moment de la journée. Vous trouverez ci-dessous des exemples de collations saines que vous pouvez vous procurer lorsque les envies anticipées par votre dent sucrée commencent à se faire sentir. Toutes ces options fournissent des fibres, des protéines et des graisses saines, ou une combinaison des trois. Chacune de ces collations nutritives prend également un peu plus de temps à digérer, ce qui signifie qu’elles vous satisferont également plus longtemps. Assurez-vous d’essayer l’une de ces six collations saines la prochaine fois que vous voulez goûter quelque chose de sucré.

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Une collation simple que vous pouvez préparer (ou acheter au magasin) est le pudding de chia. Ce pudding en forme de gel est composé de délicieuses graines de chia qui regorgent d’antioxydants ainsi que de nutriments essentiels et de macronutriments. Non seulement elles sont chargées de fibres rassasiantes qui vous garderont rassasié, mais les graines de chia peuvent également vous fournir des tonnes d’énergie.

Pour concocter votre propre friandise de pouding au chia sucré à la maison, mélangez trois cuillères à soupe de graines de chia, une tasse de lait écrémé ou d’un autre liquide de votre choix et deux cuillères à café de miel ou d’agave. Ensuite, divisez-le en deux petites tasses, couvrez et réfrigérez pendant au moins quatre heures. Garnir de vos fruits frais ou noix préférés. Pour une version à trois ingrédients de cette collation sucrée et saine, essayez cette recette de pouding au chocolat et aux fraises chia.

raisins congelés
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Si vous aimez les friandises surgelées, c’est un hack facile pour freiner cette dent sucrée. Lavez les raisins frais et séchez-les avec une serviette en papier. Placer sur une petite plaque à pâtisserie à rebords et congeler pendant au moins quatre heures, puis transférer dans un récipient allant au congélateur. Lorsque votre envie vous prend, savourez une tasse de délices surgelés !

yaourt grec
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Une autre façon de réduire ces envies de sucreries glacées gourmandes est de mettre vos portions individuelles de yogourt grec au congélateur. Lorsque l’envie de yogourt glacé ou même de crème glacée se fait sentir, dirigez-vous vers votre propre congélateur, prenez une cuillère et dégustez !

Meilleure protéine en poudre pour smoothie myrtille banane pomme
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Un smoothie rafraîchissant à base de fruits, de yogourt grec, de jus à 100 % ou de lait écrémé et de protéines en poudre peut vous aider à freiner votre dent sucrée. De plus, les protéines de la poudre et du yogourt grec peuvent vous aider à vous sentir rassasié plus longtemps.

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boules d'énergie
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Ces collations à portions contrôlées peuvent aider à réduire les envies sucrées en un clin d’œil. Vous pouvez trouver quelques recettes de boules d’énergie ou de bouchées saines et les préparer pour la semaine. Beaucoup utilisent des fruits secs comme des dattes et ajoutent des noix, des graines, du chocolat ou des noix de coco. Voici une délicieuse recette de bouchées énergétiques au beurre de cacahuète et à la banane pour vous aider à démarrer, mais vous pouvez également vous procurer des boules d’énergie ou des bouchées préparées localement dans certains cafés.

mélange montagnard
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Le mélange montagnard bricolage peut prendre moins de cinq minutes à mélanger et peut aider à satisfaire ceux qui aiment leur sucré et salé tout en un. Pour faire un mélange montagnard sain mais sucré, combinez une tasse de noix grillées non salées, comme des amandes, des noix de cajou ou des pistaches; une tasse de fruits secs, comme des raisins secs, des abricots, des mangues, des cerises acidulées, des pruneaux ou des canneberges ; et un quart de tasse de pépites de chocolat noir. Mélanger et diviser en portions d’un quart de tasse. La division en portions individuelles aide à contrôler les calories et facilite le transport à partir de votre garde-manger.

Toby Amidor, MS, RD, CDN

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