Un régime à temps partiel pourrait être l’astuce pour perdre du poids avec succès

L’une des premières règles d’un régime est que pour perdre du poids, vous devez brûler plus de calories que vous n’en absorbez. Mais réduisez trop ou trop longtemps votre apport calorique, et le corps réagit en passant en mode d’économie d’énergie. ralentir la vitesse à laquelle ces calories brûlent, ce qui peut contrecarrer ces bonnes intentions.

Maintenant, des chercheurs australiens disent qu’ils pourraient avoir un moyen de rendre les régimes plus efficaces et de maintenir le métabolisme du corps à son rythme normal, ce qui signifie plus de kilos perdus (et gardés) à long terme. Le secret, disent-ils, est de faire une pause dans le régime toutes les quelques semaines.

Dans leur nouvelle étude, publiée dans le Journal international de l’obésité, des chercheurs de l’Université de Tasmanie ont découvert que les hommes obèses qui suivaient un régime continu pendant 16 semaines perdaient globalement moins de poids – 20 livres contre 31 – que ceux dont le régime suivait un cycle de 2 semaines de marche/2 semaines de repos pendant 30 semaines. Les personnes au régime continu ont également perdu moins de graisse corporelle que celles du groupe intermittent.

Les personnes à la diète intermittente ont également conservé une plus grande partie de leur poids à long terme. Six mois après la fin de leur régime, le groupe on-and-off avait maintenu la perte de poids la plus totale depuis le début de l’étude – environ 24 livres contre seulement environ 7.

Alors pourquoi le régime récurrent et récurrent fonctionnait-il tellement mieux ? Les chercheurs pensent que cela a à voir avec ce qu’on appelle la thermogenèse adaptative, un processus par lequel le métabolisme au repos d’une personne diminue lorsque l’apport calorique est réduit. C’est un mécanisme de survie qui a aidé les humains à rester en vie pendant les périodes de vaches maigres (on l’appelle parfois la « réaction de famine »). Mais lorsqu’une personne en surpoids essaie de perdre du poids, cela peut aussi jouer contre elle.

En limitant les périodes de restriction calorique à deux semaines à la fois, les auteurs pensent qu’ils ont tenu à distance la réaction de famine, ce qui a permis aux participants à l’étude de brûler plus de calories pendant ces périodes de régime.

Pour mener l’étude, les chercheurs ont fourni des repas pendant la période d’étude. Dans l’ensemble, chaque groupe a été affecté à 16 semaines de régime, au cours desquelles les hommes ont réduit de 33 % leurs besoins quotidiens en calories pour maintenir leur poids. (En moyenne, les participants ont mangé environ 900 à 1 000 calories de moins par jour pendant les semaines de régime.)

Mais alors que les hommes du groupe de régime continu ont suivi leur plan pendant 16 semaines consécutives, ceux du groupe intermittent ont suivi et arrêté leur régime toutes les deux semaines. Pendant leurs semaines de repos, ils ont consommé tous leurs besoins caloriques – le nombre de calories nécessaires pour que le poids reste le même au jour le jour, basé sur le taux métabolique au repos et les niveaux d’activité physique autodéclarés.

Pour cette raison, la perte (ou le gain) de poids pendant ces semaines de repos était minime. « Par conséquent, la plus grande perte de poids dans le [intermittent] groupe peut être attribué à un taux plus élevé de perte de poids au cours des 8 x 2 semaines [energy-restriction] blocs, et pas simplement une perte continue de huit sur une période d’intervention plus longue (30 semaines) », ont écrit les auteurs dans leur article.

Avant d’essayer la stratégie de deux semaines de régime, sachez ceci : les auteurs ont rapidement souligné qu’un comptage strict des calories était nécessaire. aussi important pendant les semaines sans régime. Les participants ne se contentaient pas de manger ce qu’ils voulaient ; ils ne mangeaient que ce dont ils avaient besoin pour maintenir un poids stable.

Et c’est peut-être pourquoi l’approche de va-et-vient a si bien fonctionné dans cette étude, disent les auteurs. Dans la vraie vie, faire une pause dans un régime pourrait entraîner un appétit anormalement important et une suralimentation, « ce qui peut compromettre la perte de poids », ont-ils écrit.

Ils soulignent également que les régimes de jeûne intermittent – ​​des programmes qui alternent une alimentation sans restriction avec plusieurs jours très peu ou pas de nourriture du tout – ne semblent pas mieux fonctionner qu’un régime continu et régulier. « En tant que tel, incorporer des périodes d’équilibre énergétique contrôlé, et pas simplement des variations de l’apport énergétique, peut être nécessaire pour réaliser les effets bénéfiques » d’un régime à répétition, écrivent-ils.

L’étude était petite (32 participants l’ont terminée) et elle n’a pas pu déterminer si deux semaines de travail, deux semaines de congé est un modèle optimal, juste que cela fonctionnait mieux que la réduction continue des calories. Et parce que l’étude n’incluait que des hommes, il n’est pas clair s’il en serait de même pour les femmes. D’autres études sont nécessaires, disent les auteurs, pour voir si ce plan serait toujours efficace en dehors d’un environnement de laboratoire étroitement contrôlé.

Pourtant, les auteurs ont conclu que leurs résultats fournissent un soutien préliminaire à une restriction calorique intermittente et suggèrent qu’il pourrait s’agir d’une « alternative supérieure » aux régimes alimentaires continus.

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