Selon la science, cette routine de petit-déjeuner pourrait ralentir le vieillissement cérébral

C’est une partie normale du processus de vieillissement que votre corps subisse de nombreux types de changements. Bien que vous remarquiez des changements dans vos articulations, votre peau, vos os, vos muscles et même votre capacité à gérer votre poids, l’un des changements les plus frustrants liés à l’âge est ce qui peut arriver à votre cerveau. Même si le déclin cognitif lié à l’âge fait partie intégrante du vieillissement, vous pouvez prendre certaines mesures pour ralentir le processus. En fait, avoir la bonne routine de petit-déjeuner le matin peut aider à ralentir le vieillissement de votre cerveau.

Avant de passer à la routine du petit-déjeuner, examinons ce qui peut affecter la rapidité avec laquelle votre cerveau vieillit. Le déclin cognitif peut être influencé par de nombreux facteurs différents, tels que votre niveau d’activité, la durée de votre sommeil, le fait que vous fumiez ou non du tabac et à quoi ressemble votre alimentation globale. Selon l’Institut national du vieillissement, il existe une longue liste de mesures que vous pouvez prendre pour prendre soin de votre santé cognitive à mesure que vous vieillissez, en fonction de ces facteurs. Cela inclut des choses comme garder votre esprit actif, surveiller votre tension artérielle, rester social, limiter la consommation d’alcool et de tabac et manger des aliments riches en nutriments.

Si vous cherchez à mettre en place des habitudes plus saines pour votre cerveau, votre routine matinale est un excellent point de départ. C’est pourquoi nous avons élaboré une routine de petit-déjeuner en 4 étapes pour ralentir le vieillissement du cerveau, basée sur l’expertise de diététiciens et sur la recherche scientifique. Lisez la suite pour en savoir plus, puis assurez-vous de consulter les 5 pires aliments pour votre cerveau.

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La première étape de votre routine de petit-déjeuner commence techniquement la veille, car vous devrez vous préparer à dormir suffisamment. Selon une étude récente publiée dans Sommeil, des durées plus courtes de repos nocturne sont associées à un déclin cognitif plus rapide et à un vieillissement cérébral. Alors, faites de votre mieux pour vous coucher tôt la veille et donnez-vous la liberté de vous réveiller à une heure qui vous offre suffisamment de repos.

Une fois que vous êtes réveillé, la prochaine chose que vous voudrez faire est de prendre un verre d’eau. Votre corps perd naturellement des liquides et des électrolytes tout au long de la nuit, surtout si vous dormez la bouche ouverte. De plus, si vous mangez des aliments salés, buvez de l’alcool ou prenez des médicaments déshydratants avant de vous endormir, vous pourriez également être plus déshydraté le matin. Selon Frontières des biosciences moléculaires, la déshydratation peut accélérer le processus de vieillissement cérébral chez les personnes atteintes de démence. C’est une raison suffisante pour vous assurer que vous restez hydraté tout au long de la journée et que vous buvez beaucoup de liquides, et reconstituer votre corps dès le matin est un moyen facile de commencer.

Fitness woman in woods démontrant l'entraînement pour les personnes dans la cinquantaine
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Rester physiquement actif est important pour la santé de votre cerveau à mesure que vous vieillissez, donc la prochaine étape de votre routine consiste à faire un peu de mouvement. Cela peut être du yoga léger, une marche rapide, une sortie au gymnase, une balade à vélo, ou même une séance de danse amusante le matin. Selon le CDC, un mouvement constant peut aider à lutter contre l’anxiété, la mémoire, la résolution de problèmes et à avoir un meilleur équilibre émotionnel. Une étude a même révélé que chez les adultes qui sont plus inactifs et ne font pas d’exercice régulièrement, la démence était presque deux fois plus fréquente que chez ceux qui ont un mode de vie plus actif.

Avant de bouger, cependant, vous voudrez alimenter votre corps avec une collation légère, comme des fruits et des noix, par exemple.

« Les myrtilles et les noix sauvages peuvent alimenter votre corps avec des nutriments favorables à la santé du cerveau qui peuvent vous soutenir pendant que vous faites un peu d’exercice le matin », déclare Lauren Manaker, MS, RDNdiététiste et auteur de Livre de recettes de grossesse de la première fois maman et Alimenter la fertilité masculine. « Plus précisément, il a été constaté que la consommation de noix retarde peut-être le déclin cognitif dans les groupes à haut risque, et la consommation de myrtilles sauvages peut aider les personnes âgées connaissant un traitement cognitif plus lent à penser plus rapidement. »

Manaker suggère également de boire une tasse de thé vert ou noir tôt le matin. « La caféine et la L-théanine dans le thé peuvent offrir des avantages cognitifs et améliorer la clarté mentale et les performances au travail tout au long de la journée », déclare Manaker. « En fait, une étude transversale a montré que les participants qui consommaient plus de thé se sentaient moins fatigués et rapportaient des niveaux plus élevés de performance subjective au travail. »

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couple prenant son petit déjeuner
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Manger un petit-déjeuner équilibré peut être l’une des étapes les plus cruciales de cette routine matinale, et c’est le moyen idéal pour emballer certains nutriments importants pour la santé du cerveau.

« Après l’exercice, un petit-déjeuner équilibré comprenant une source de choline, comme les œufs, peut alimenter votre cerveau », explique Manaker.

Trista Best, MPH, RD, LD chez Balance One Supplements, ajoute que l’inclusion d’antioxydants et de minéraux clés comme le fer, le magnésium et le zinc peut également aider votre cognition à mesure que vous vieillissez.

« Le fer est nécessaire pour transporter l’oxygène vers le cerveau et se trouve dans des aliments tels que la viande rouge, les œufs et les céréales enrichies, le magnésium est impliqué dans la fonction cérébrale et se trouve dans les noix, les légumes verts à feuilles et les grains entiers, et le zinc est impliqué. dans la synthèse des neurotransmetteurs et se trouve dans les protéines animales, les noix et les graines », explique Best. « Les antioxydants aident également à protéger le cerveau du stress oxydatif, et certaines options de petit-déjeuner les plus riches en antioxydants comprennent les baies, les cerises, les pommes, les pruneaux, les noix de pécan et les épinards. »

Une fois que vous avez choisi votre petit-déjeuner copieux et équilibré, vous voudrez peut-être le déguster avec un ami, un membre de votre famille ou pendant que vous appelez cette personne à qui vous n’avez pas parlé depuis un moment. En effet, la recherche montre que la socialisation peut améliorer les performances cognitives chez les personnes âgées. Ainsi, quel que soit votre âge, parler avec vos proches pendant que vous mangez peut vous aider à garder votre cerveau vif et peut également vous aider à prendre l’habitude de rester social en vieillissant.

Une autre façon de prendre votre petit-déjeuner tout en améliorant votre santé cognitive est de jouer à un jeu d’esprit ou de faire un casse-tête pendant que vous mangez. La recherche montre que les jeux d’entraînement cérébral peuvent aider à améliorer la mémoire, l’attention et la concentration à court terme, et certaines études ont même montré qu’ils peuvent avoir des effets à long terme sur la réduction du risque de démence.

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femme buvant du café
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Pour les amateurs de café, votre dernière étape dans cette routine consiste à savourer librement votre tasse de café préférée. De nombreuses études de recherche appuient le lien entre la consommation de caféine et les performances cognitives, en particulier chez les personnes âgées. Certaines études ont même montré que la consommation régulière de café peut réduire le risque de maladie d’Alzheimer et de démence. Si vous n’êtes pas déjà un buveur de café, il n’y a pas lieu de vous inquiéter, vous pouvez toujours obtenir des avantages pour la santé du cerveau de boissons comme le thé, comme mentionné ci-dessus.

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