Qu’est-ce que le régime Body Reset ?

Lorsque des célébrités déclarent avoir perdu des quantités considérables de poids, leurs abonnés veulent naturellement savoir comment ils y sont parvenus. C’est ce qui s’est passé lorsque Jessica Simpson s’est rendue sur Instagram en 2019 pour annoncer qu’elle avait perdu 100 livres dans les six mois après avoir donné naissance à sa fille Birdie Mae. Dans une interview, l’entraîneur de Simpson, Harley Pasternak, a donné aux fans la réponse qu’ils cherchaient.

Pasternak a dit Personnes l’ancienne pop star a modifié son régime alimentaire en se basant sur son livre Le régime de réinitialisation du corps. « C’est trois repas et deux collations par jour, et chaque repas contient des protéines, des fibres et des graisses, et les collations sont des protéines et des fibres ou des protéines et des graisses », a déclaré Pasternak, expliquant l’essentiel du régime. « Il s’agit d’équilibrer d’une manière qui ne le rend pas douloureux ou trop éloigné de votre vie d’avant. »

Mais, lorsque vous creusez un peu plus profondément dans le régime Body Reset de Pasternak, qu’est-ce que cela implique exactement et peut-il vraiment vous aider à perdre du poids comme il a aidé Simpson ? Voici la vérité sur la façon dont il est structuré et ce qu’il faut savoir avant de l’essayer.

Qu’est-ce que le régime Body Reset ?

Selon le site Web de Pasternak, le régime Body Reset « offre un programme éprouvé pour appuyer sur le bouton de réinitialisation, mincir et retrouver la santé en seulement quinze jours ». Au cours de ces 15 jours, le programme de régime est divisé en trois phases.

Première phase

Le premier dure cinq jours et vous devez manger cinq fois par jour et ne consommer que des smoothies et des collations, plus précisément trois smoothies et deux collations.

Les smoothies sont fabriqués à partir d’une combinaison d’une base liquide (lait laitier ou non laitier ou eau), de protéines (provenant d’une poudre ou d’un yogourt grec nature sans gras), de graisses saines (provenant de noix, de graines ou d’avocat) et d’une -des fibres de glucides (provenant de fruits et/ou de légumes). Il y a beaucoup de recettes de smoothies dans le livre.

En ce qui concerne les collations, il y en a plusieurs parmi lesquelles choisir, comme le maïs soufflé faible en gras; des bâtonnets de céleri avec du beurre d’amande, ou une poire avec des tranches de dinde. Les collations ont des directives concernant la teneur en calories, en fibres et en protéines, qui sont décrites dans le livre. Toutes les collations doivent contenir environ 150 calories et contenir au moins 5 grammes de fibres et de protéines et moins de 10 grammes de sucre.

La première phase implique également des exercices légers – la marche uniquement (pas de cours de camp d’entraînement ou d’autres entraînements intensifs), avec un minimum de 10 000 pas par jour.

Seconde phase

Au cours de la phase deux, du sixième au dixième jour, vous buvez deux smoothies et mangez un repas solide plus deux collations par jour. Les repas comprennent des salades, des sandwichs, des soupes, des sautés et d’autres plats simples. La préparation des repas est encouragée et des recettes sont fournies. Vous ajoutez également un entraînement à domicile de cinq minutes sans équipement trois jours par semaine, en plus des 10 000 pas.

Troisième phase

Dans la phase trois, des jours 11 à 15, les smoothies sont limités à un par jour, plus deux repas et deux collations. Les entraînements s’intensifient également un peu.

Au-delà du jour 15, le livre comprend des conseils « reste de votre vie » (qui ressemblent au régime suivi par Simpson). Dans ce conseil, Pasternak préconise de continuer à manger cinq fois par jour, plus précisément un smoothie, deux collations et deux repas solides, avec deux repas « gratuits » par semaine, qui peuvent inclure de l’alcool. Les 10 000 pas par jour sont conseillés sept jours sur sept à vie, ainsi que de brèves séances d’entraînement en résistance cinq jours par semaine.

Autres notes sur le régime Body Reset

À partir de la deuxième édition du livre, publiée en janvier 2021, le programme de régime alimentaire a ajouté 12 recettes (dont quatre soupes chaudes destinées au remplacement facultatif du smoothie); listes d’épicerie; et des informations sur le sucre en ce qui concerne le plan. Pasternak a également déclaré dans la deuxième édition que commencer par la première phase n’était pas nécessaire si cela ne fonctionnait pas pour votre style de vie au moment où vous vouliez commencer le régime.

Le régime Body Reset peut-il vous aider à perdre du poids ?

Malheureusement, nous ne pouvons pas dire avec certitude si le régime Body Reset vous aidera à perdre du poids, bien que certains aspects du régime Body Reset puissent être utiles pour perdre du poids. Par exemple, une étude du Current Research in Nutrition and Food Science Journal publiée en août 2018 a noté que les smoothies pouvaient généralement aider les gens à ajouter plus de fruits et de légumes à leur alimentation. Selon les Centers for Disease Control and Prevention (CDC), manger plus de fruits et de légumes peut vous aider à gérer votre poids en vous rassasiant et en vous évitant de consommer trop de matières grasses ou de calories.

Cependant, Pasternak ne dispose pas de données sur les résultats, à court ou à long terme, et cela dépend en fin de compte du poids de départ, du régime alimentaire précédent, de l’âge et d’autres facteurs. À long terme, vous êtes encouragé à faire beaucoup de choses dont vous avez probablement entendu parler dans d’autres plans de perte de poids, y compris planifier à l’avance, manger plus lentement et consciencieusement et respecter un horaire, ce qui est un poids solide. -conseils de perte.

Le régime Body Reset n’est pas un régime drastique ou à la mode. Il encourage à faire des choix sains et à développer des habitudes de vie. En un mot, il faut de nombreuses recommandations solides en matière d’alimentation et d’exercice et les met dans une structure concrète et facile à comprendre. Le livre est simple, la stratégie est facile à suivre et les conseils sont raisonnables et applicables à long terme.

Quels sont les inconvénients du régime Body Reset ?

Le livre a été publié pour la première fois en 2013, et certaines des recommandations semblent datées par rapport à la science et aux tendances nutritionnelles ultérieures. Par exemple, le plan encourage les aliments faibles en gras et sans gras, les œufs sans jaune et certains produits plus transformés, comme la dinde de charcuterie, les craquelins et le pita. Près d’une décennie plus tard, la réflexion nutritionnelle révisée se concentre sur les aliments entiers plutôt que transformés et sur les graisses de qualité plutôt que sur les graisses totales.

Et bien qu’il existe des options pour les végétaliens, les végétariens et ceux qui suivent un régime sans gluten ou sans produits laitiers, ils ne sont pas facilement étiquetés. Vous devrez parcourir les recettes et vous devrez peut-être faire des substitutions en fonction du régime que vous suivez personnellement. Par exemple, si vous êtes végétalien, vous pouvez préparer des soupes de bouillon de poulet avec du bouillon de légumes à la place.

Le plan nécessite également le comptage ou le suivi des calories. Beaucoup de mes clients trouvent cela fastidieux ou même stressant. Mais comme le régime Body Reset consiste à manger cinq fois par jour, il serait important de surveiller les calories pour éviter une surconsommation si vous décidez de suivre ce plan. D’après mon expérience, plus il y a de repas, plus il y a de chances que vous exagériez les calories, même juste un peu, ce qui peut constituer un surplus suffisant pour retarder la perte de poids.

Devriez-vous essayer le régime Body Reset ?

La nutrition est en constante évolution, ce qui rend difficile le suivi d’un livre comme celui-ci à partir d’une date précise. Bien que la structure de ce plan, une alimentation équilibrée et des repas réguliers, résiste, si vous décidez de l’essayer, optez pour des versions mises à jour d’aliments dans certaines catégories, comme les aliments nourris à l’herbe si vous mangez des produits laitiers, des œufs entiers élevés au pâturage pour mangeurs d’œufs, sans édulcorants artificiels et aliments emballés avec des ingrédients simples et propres. Envisagez également d’abandonner le bœuf, d’augmenter les fruits de mer si vous en mangez et d’augmenter le nombre de repas à base de plantes.

Enfin, on ne sait pas combien de poids vous pourriez perdre en 15 jours avec ce plan, ni même combien de poids vous perdrez en six mois, comme Simpson. Mais une chose est certaine : perdre du poids sans le reprendre nécessite de trouver une stratégie à laquelle vous pouvez vraiment vous tenir et qui vous permet de vous sentir bien physiquement et émotionnellement. Qu’il s’agisse de ce plan exact ou de votre propre modification, à long terme, sain, sain d’esprit et durable l’emporte toujours sur rapide et furieux.

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