Qu’est-ce que « Dirty Keto » et devriez-vous l’essayer ?

Le régime cétogène riche en graisses et faible en glucides a aidé toutes sortes de personnes à perdre du poids. Le régime est relativement simple; vous voulez mettre votre corps dans un état de cétose, donc vous brûlez les graisses (au lieu du sucre) pour obtenir de l’énergie. Mais apporter des changements réels et permanents à vos habitudes alimentaires et à vos choix alimentaires, ce n’est pas toujours si facile.

Entrez « dirty keto », un hack à la mode pour ce régime alimentaire. Comme son nom l’indique, il s’agit de la version la moins propre (lire : la moins saine) du régime OG keto.

Voici la vérité : dans un régime céto régulier (également appelé céto « strict » ou « propre »), pas plus d’environ 5 % de vos calories doivent provenir des glucides, 75 % à 90 % doivent provenir des lipides et les 6 restants. %-25% de protéines. Avec la version sale, votre concentration sur les macronutriments n’est pas différente, mais la qualité des aliments que vous mangez pour atteindre ces objectifs importe beaucoup moins.

Au lieu de grignoter un avocat et des chips de chou frisé avec un côté de ranch crémeux pour le déjeuner, vous pouvez naviguer sans soucis à travers le service au volant de Five Guys. Un hamburger garni de fromage et de bacon, pas de chignon ? Bien sûr. Lavez-le avec un soda light et prenez un sac de couennes de porc dans un dépanneur pour votre collation de l’après-midi. Une barre de chocolat adaptée aux céto porte votre nom écrit dessus pour le dessert.

Les avantages du céto sale? Il n’y a pas de préparation de repas, cela vous permet de manger pratiquement n’importe quoi (tant que ce n’est pas un glucide), et vous obtenez toujours le gain potentiel de perte de poids du régime céto régulier, déclare le physiologiste de l’exercice Chris Mohr, PhD, RD, de MohrResults .com.

Si vous avez une grave dépendance à la restauration rapide, le céto sale est tentant (très tentant!). Et lorsque vous voyagez ou que vous êtes en déplacement, c’est peut-être la seule façon de vous en tenir au régime céto. Bien qu’il soit acceptable de manger de cette façon à l’occasion, vous voudrez nettoyer vos choix alimentaires dès que possible, afin de ne pas manquer tous les micronutriments bons pour vous qui maintiennent votre système en bonne santé.

« Bien que vous puissiez perdre du poids [eating dirty keto]la qualité de la nourriture que nous mangeons nous impacte au-delà de notre poids », déclare Dawn Jackson Blatner, RDN, auteur du Échange de superaliments.

Fondamentalement, le céto sale n’est pas une version du régime que vous souhaitez suivre à long terme. « Les vitamines, les minéraux, les fibres et les autres nutriments contenus dans les aliments de haute qualité protègent notre santé globale », déclare Blatner. « Si vous voulez essayer le céto, adoptez une approche plus holistique et propre et choisissez des versions non transformées des graisses. et complétez-le avec des protéines et des produits de qualité. »

Si vous faites du céto sale de temps en temps, recherchez des éléments moins malsains qui atteignent vos cibles en macronutriments. Par exemple, procurez-vous des sushis sans riz à l’épicerie. Il est assez facile de trouver des œufs durs préfabriqués ou de la viande séchée à un arrêt de dépannage ; ceux-ci sont plus sains qu’un hamburger ou un burrito. Ou inscrivez-vous à un service de livraison de repas ou à une boîte-repas compatible céto, afin que des aliments nutritifs et approuvés par céto viennent à votre porte.

Bien que la version sale semble plus facile que le régime céto à l’ancienne, elle est susceptible d’épuiser son accueil plus rapidement. Pour l’anecdote, les gens disent que la « grippe céto » (le surnom de la fatigue et des nausées que certains adeptes de céto ressentent lorsqu’ils commencent le régime) est bien pire lorsqu’elle est alimentée par des aliments gras, transformés et junky. Et du point de vue de la santé globale, ce n’est pas un régime que vous voulez suivre à long terme.

★★★★★