La friteuse à air instantanée Vortex m’a aidé à manger plus de légumes – et c’est en vente

Peu importe le nombre de combinaisons de salades ou de recettes de smoothies aux épinards que je teste, je n’ai jamais trouvé de moyen de m’enthousiasmer pour ma consommation quotidienne de légumes verts. Je ne suis tout simplement pas une fille végétarienne et je ne suis pas la seule. De nombreux adultes ont du mal à manger la quantité quotidienne recommandée de fruits et légumes, malgré les avantages pour la santé physique et mentale associés à la consommation de produits frais, selon les Centers of Disease Control and Prevention.

Heureusement, mon aversion pour les légumes a quelques exceptions : brocoli poêlé, chou-fleur rôti et un légume-racine bien assaisonné arrosé d’huile d’olive. (Je prendrais tout cela même les meilleures offres de la section surgelée de Trader Joe.) Le seul problème est qu’ils nécessitent chacun au moins 30 minutes de préparation et une quantité importante d’huile de cuisson. Mais tout a changé grâce à la friteuse à air Instant Vortex 4-en-1.

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Avec la capacité de faire frire, rôtir, griller et réchauffer, ce petit gadget fait le travail de nombreux appareils de cuisine, tout en occupant environ un pied carré d’espace de comptoir. Plus impressionnant encore, il ne faut que quelques minutes, et non des heures, pour transformer des produits fades en quelque chose de comestible. Cependant, la caractéristique qui a fait que l’appareil le plus vendu se démarque pour moi était sa « technologie encore nette ». Il crée la même tendreté à l’extérieur et à l’intérieur d’un four ou d’une friteuse, mais utilise une fraction de l’huile pour une variation plus légère de mes recettes préférées.

La toute première recette que j’ai utilisée pour tester mon nouvel appareil de cuisine était des pépites de chou-fleur avec un soupçon de poudre de curry. J’ai suivi scrupuleusement les instructions en roulant les bouquets dans les œufs et la chapelure, mais j’ai mis ma friteuse à l’épreuve en n’utilisant qu’un quart de l’huile recommandée. Après avoir cuit le chou-fleur à 400 degrés Fahrenheit pendant 15 minutes, il s’est transformé en pépites parfaitement dorées et croustillantes.

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Après ma première tentative réussie d’utilisation de la friteuse à air, je me suis retrouvé à l’atteindre tous les jours. À mon grand étonnement, j’ai commencé à attendre avec impatience les chefs-d’œuvre axés sur les légumes que j’ai créés, des choux de Bruxelles balsamiques croustillants aux chips de chou frisé appétissants et aux frites. Je recevais enfin une portion complète de légumes verts tous les jours et s’amuser dans le processus. De plus, un préchauffage ultra-rapide et un panier amovible facile à nettoyer rendent la cuisson plus efficace que jamais.

Après seulement un mois d’utilisation, cet appareil a transformé ma façon de manger pour le mieux. Les soirs où je commandais auparavant des plats à emporter, je me dirige maintenant vers la cuisine pour préparer des repas (ou collations) à base de légumes rapides, sains et délicieux.

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